參照法國城堡而建的酒莊, 近景遠景都是美景!
上星期天, 暢遊加州三藩市灣區以北的那帕山谷Napa Valley, 那裡盛產葡萄, 是一個世界馳名的釀酒區, 大大小小的酒莊, 極富歐陸田園建築特色, 歡迎遊人隨便參觀。遊客只要花幾塊美金便可品嚐幾種不同味道的紅﹑白酒, 當然是小小一杯的份量, 要是買酒的話, 那試酒錢便可以免付。
一早我便約了Sue, 由她開車作嚮導前往。Sue說: 遊那帕山谷的最好節目是一邊賞風景﹑一邊喝美酒﹑一邊野餐。於是她便準備了乾乳酪吞拿魚塊沙拉﹑蘆筍炒雞肉﹑牛油果點醬dipping sauce配脆餅乾和水果等食物野餐, 並帶備兩隻高腳酒杯, 以備盛載在那帕山谷買的美酒, 好待一會兒慢慢嘆。郊遊野餐只是小學旅行時的美好記憶, 長大了沒有機會再試。今次可再嚐野餐的滋味, 很興奮, 還加上葡萄美酒, 真棒!
我們在晴朗的一天出發, 天空蔚藍一片, 沿途風光旖旎, 滿鋪青草地小黃花, 讓人真正領會什麼是郊遊樂! 由舊金山出發往那帕, Viansa是第一家經過的酒莊, 據Sue說它是仿照意大利Tuscany的風情設計, 位於小山坡上, 可覽四周風景。我們各人花了五美元試酒, 再各自買下一瓶略帶粉紅的餐酒, 色澤很柔很美。繼續開車上路, 又在一家參照法國城堡而建的酒莊停下, 酒莊前的櫻花樹都開滿了花, 花海伴著雅致的建築, 成了一幅美麗的圖畫。
我們的目的地是 V. Sattui酒莊, 那兒有一大片草坪, 並設木製的桌椅供遊人野餐。位於那帕山谷的酒莊都設有餐廳, 不容許遊人私自帶食物來野餐,但我們恃著買了一瓶酒, 便大模私樣的坐下享用自家的美食。V. Sattui 酒莊比較特別, 它所釀製的酒並沒有分銷到別的地方, 只在那帕山谷銷售或可於上網訂購。那天, 我們選了一瓶白酒, 淡淡果香味道很易入喉, 再配美食及風景, 陶醉加上酒醉, 感覺真好。
V. Sattui酒莊前的大草坪一景, 歡迎遊人開餐去!
遊那帕山谷是一種慢板的旅行方式, 遊人都是自己開車來的, 這個季節葡萄還沒收成, 不是旅遊旺季, 所以一路上看不見旅遊巴士及遊行團! 正因如此, 這次帕山谷之旅, 沒被喧嘩的旅行團踐踏, 特別令人喜歡。回程時, Sue特意帶我到附近的CIA參觀, 那裡不是美國情報局, 而是The Curlinary Institute of America, 一間很有名氣的烹飪學校。聽坐在櫃台前的職員說, 有些來自矽谷的科網專才, 會辭職跑到這裡來學廚。莫非做個廚神, 勝過在科網業界裡稱神?
新增資料: 朋友Benny提到: "Napa有很多旅行團去呢! 只是現在季節不對(你等到夏天花開葡萄藤長出來後去更美) 我當年第一次去就在Robert Mondavi碰到一遊覽車, 還有個品酒品到臉紅脖子粗的白人老頭態度很差...一般旅行團外, Napa有條短短的鐵路, 是專門品酒賞美食的列車, 在車上可吃早午餐外加品嚐美酒! 有機會去試試看!"
這次旅程之後, 我在China Town也發現了好些巴士團資料, 在旺季時會出發往Napa Valley。至於坐Wine Train遊覽Napa Valley, 也應有趣, 但不會便宜吧, 今次在途上也碰到這列車呢。其實, 遊那帕最好是自己開車,但喝了酒駕駛,也危險呢,真是矛盾呀。Wine train 資料 http://www.winetrain.com/