Weird Al Yankovic - "Eat It"
Weird Al Yankovic -"Like a Surgeon"
把地圖縮小一點, 介紹你認識灣區Bay Area。三藩市是Bay Area其中一個市, Bay Area 包括以Bay Bridge 連接的East Bay﹑南面的Peninsula, 及以金門大橋連接北面的Sausalito, San Rafel等地 。
East Bay在三藩市的東邊, 包括有Oakland, Berkeley, Emeryville, Alameda等, 並伸展至Union City, Fremont。Oakland的唐人埠是加州第二大, 也多黑人聚居, 這地是全美最多槍殺案的地方之一。有朋友住在那裡, 她說晚上不敢在走街上。只要留意觀察人家的大門, 便知道那裡的治安如何。Oakland 的住宅很多都加裝鐵閘, 還牢牢的上了鎖, 氣氛真有點凝重。於三藩市可坐Bart捷運系統前往Oakland, 只過兩站, 便到Berkeley,世界馳名的栢克萊大學加州分校所在地, 治安跟Oakland相比, 又截然不同。
Peninsula是指三藩市南面的一帶, 計有Daly City, Millbrae, Burlingame, San Mateo, Foster City, Red Rood City等, 可遠至Palo Alto, Stanford等地。 三藩市國際機場(SFO)在聖馬刁市 San Mateo County的Millbrae, 而不是在三藩市內, 因為三藩市為人熟悉, 所以機場也以此命名。搭乘Bart捷運系統﹑Caltrain加州鐵路及長途巴士等,大致都可以接連這些地方。
這一課加州Bay Area 地理, 明白嗎? 我都是剛認識沒多久!
(多謝SF居民指正,已更正資料為East Bay)
講開電影, 想起跟W小姐聊到"吃", 她說曾經想收集所有關於吃的電影, 這個構思很有趣。看她家裡的書架, 一排排最當眼的是"Cook Book"烹飪書, 雲集世界各地不同種類的食譜, 還有其他講飲講食的書籍, 例如Peter Mayle關於法國飲食的書等。她還收藏了一隻從法國買來的Tagine或叫Tajine的陶製煮食器皿, 這東西原是北非(阿爾及利亞﹑突尼西亞﹑摩洛哥)的傳統食具, 用來燉蔬菜及炆煮肉類的。上網找資料, 見北非的街邊熟食攤檔會用Tajine煮食, 令我想起香港的瓦罉煲仔飯, 都是道地風味。我在香港從來沒見過Tajine這東西, 覺得很新奇。在美國的大型廚具用品店, 隨時也可找得到。
我與W小姐數了幾部以"吃"為題材的電影, 包括:
英國倫敦V&A博物館入口的30呎長玻璃吊燈, 當我第一眼看見時, 不禁呆呆定神數十秒, 然後只懂張大咀吧, 嘩嘩聲的由心讚美! 今次到Monterey記下所見所聞, 整理成日誌時, 發現為Monterey水族館入口設計玻璃裝置的藝術家, 原來是打造“嘩嘩聲吊燈” 的同一人。Dale Chihuly 這個名字, 我會記住的。他的official website: http://www.chihuly.com/ 很值得參觀。
都說這次Monterey公路之旅是一次學習之旅, 總結一下吧! 我學習到如何當領航員﹑學懂駕車迷路時應臨危不亂﹑學會很多地理和歷史常識...真的, 讀萬卷書, 不如行萬里路!
多看一點: Carmel-by-the-Sea, California更詳細資料